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Parmigiano Reggiano

5,289 citroenDS19  one month ago

Il parmigiano o parmigiano reggiano (in italiano, parmigiano reggiano) è un famoso formaggio italiano dalla consistenza dura, granulosa e grassa. Il parmigiano viene utilizzato grattugiato o gratinato. La sua produzione è regolamentata da una DOP (denominazione d'origine protetta)1.

Il formaggio nasce nella pianura padana nel Medioevo, probabilmente ad opera dei monaci del XII o XIII secolo. Divenne rapidamente popolare sia in Italia che all'estero, ed è uno dei primi esempi italiani di un alimento con un nome legato a una città che ha raggiunto lo status di specialità iconica. Oggi il Parmigiano è il formaggio italiano a denominazione protetta più esportato. Tra il 20 e il 25% della produzione italiana viene esportata.

Soruce: Wikipedia


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Spotlights

General Characteristics

  • Successors 1 airplane(s)
  • Created On Windows
  • Wingspan 2.5ft (0.8m)
  • Length 2.5ft (0.8m)
  • Height 1.3ft (0.4m)
  • Empty Weight 53lbs (24kg)
  • Loaded Weight 104lbs (47kg)

Performance

  • Wing Loading N/A
  • Wing Area 0.0ft2 (0.0m2)
  • Drag Points 144

Parts

  • Number of Parts 74
  • Control Surfaces 0
  • Performance Cost 165